Nous arrivons dans la belle ville de Sucre (prononcez Sucré) située à 2810 mètres, nous devrions déjà moins souffrir de l’altitude (enfin surtout moi). Le choc thermique est des plus appréciables, car il fait plus de 20°C contre 8 à Potosi, le rêve quoi! Les températures négatives de Salar des Uyuni semblent bien loin. Le taxi nous dépose sur la place principale du 25 mayo, et nous sommes déjà séduits par Sucre avec ses murs blanchis à la chaux.

 

Quelques infos sur cette belle ville de Sucre. Avec une population de 300 000 hab (en 2011) elle est la capitale constitutionnelle de la Bolivie et abrite sa cour suprême. Elle est inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco depuis 1991, c’est une ville moderne, dynamique mais également une ville d’histoire. Elle tire son nom du maréchal Antonio José de Sucre, camarade d’armes du libérateur Simón Bolívar pour l’indépendance de la Bolivie. Voila pour la petite histoire, si vous désirez en savoir plus cliquez ici 

Notre Hostal le TakuBamba est ravissant, avec son café, son patio et ses chambres lumineuses. Nous sommes ravis, c’est un des plus bels endroits où il nous ait été donné de séjourner. Recommandation forte!!!

Nous ferons étape plusieurs jours à Sucre, initialement 3 nuit, nous prolongerons notre séjour de 2 nuits supplémentaires. Durant notre séjour, nous arpenterons les rues de cette belle ville.

Nous irons admirer les empreintes des dinosaures au Parc Crétacico Cal Orck’o (mot quechua qui signifie montagne de pierres). Car nous l’ignorions, la Bolivie est en fait l’un des plus grands gisements d’empreintes de fossiles au monde. C’est un paradis pour les paléontologues professionnels et amateurs (tous les » Ross » du monde quoi – clin d’œil aux amateurs de la série « Friends » ;-). On y trouve plus de 12 000 traces appartenant à 8 groupes de dinosaures qui témoignent de la migration de ces animaux et de leur extinction massive. R1 s’est d’ailleurs fait quelques amis

 

Nous avons pu mieux nous imprégner de la culture indigène et de son renouveau au Musée del arte indígena  (où malheureusement les photos sont interdites) et à l’espacio Cultural origines ou nous aurons droit à 2 heures de show sur les différentes danses du pays.

 

Nous avons admiré un beau panorama de la ville en nous rendant à la Recoleta, ancien couvent situé sur les hauteurs de la ville et haut lieu touristique à quelques pas du museo  del arte indigena

 

Nous avons bien entendu dégusté les douceurs locales, dont une très chère à mon cœur : le chocolat, car Sucre est la ville du chocolat en Amérique latine, d’ailleurs avec un nom comme ça c’était logique non?!!! L’une des marques les plus renommées est « Para ti », et nous avons dégusté dans une des boutiques de la marque un chocolate caliente savoureux.

Le Mercado Central Santa Ana (marché central), fut également un lieu de promenade et de dégustation très sympathique. Marché incontournable de Sucre où nous avons été ébahis par son organisation : zones des jus de fruits, des viandes, des légumes, des fruits, des fleurs, des épices, tout est fait pour que chacun s’y retrouve. Et bien sûr à l’étage, le coin comida, où nous avons dégusté des churrizos (saucisses savoureuses) et du Mondongo (porc en sauce rouge accompagné de maïs cuit).

 

A la fin de notre séjour, nous avons eu le plaisir d’assister à 2 événements culturels forts de la ville : le défilé des enfants en l’honneur de la virgen de Guadalupe. Et la journée sans voiture (2 septembre), instaurée depuis 2011, pour protéger l’environnement et lutter contre la pollution. Les Boliviens jouent le jeu en sortent leur vélos, trottinettes, baskets et se baladent dans les rues de la ville.

 

Après une semaine de farniente et de pause, notre séjour dans la ville blanche touche à sa fin, direction la Paz, la capitale administrative du pays.

Infos pratiques

Si vous avez besoin d’un renseignement, n’hésitez pas à vous rendre au point d’information de Sucre situé à Calle Audiencia 81, Sucre, Bolivie, Marco se fera un plaisir de vous renseigner, c’est l’un des guides les plus agréables qui nous ait été donné de rencontrer. en plus ses bons plans ne se limitent pas à Sucre, il a de bonnes adresses partout!!!!

Hostal le Takubamba Calle serrano N°256
198 bolivars la nuit (soit moins de 25 euros)

Parc cretacico
Mardi à vendredi de 9h00 à 17H00 – Samedi, Dimanche et Jours fériés 10H00 à 18H00
coût de l’entrée : 25 BOB
Pour s’y rendre :  prendre le Dinobus situé en face de la cathédrale sur la plaza du 25 mai, tarif 15 BOB ‘Aller-retour); mieux vaut prendre le Bus de 11H00 ou 12H00 qui vous permettra de faire le tour des empreintes des fossiles qui dure une petite heure.

Musée del arte indígena :  pasaje Iturricha N°314 a média cuara de la Recoleta
lundi au vendredi de 9h à12H – 14H30 à 18H/ Samedi de 9H00 à 12H – 14H30 -18H00
cout de l’entrée : 25 BOB par personne